一、大樱桃新树移栽方法(以10年生树龄为例)
(一)种植时间
1、冬季气温-10℃以上 地区:秋未落叶后至封冻前、春季萌芽前均可栽植.秋栽先发根,春栽先发芽,早栽几个月,生长赛一年。11月前定植树冠比春季定植的要大上一倍以上。
2、冬季气温-10℃以下地区:露地不建议秋栽,会发生冻害,只能春栽:暖棚或冷棚,秋栽和春栽都可以,但是建议春栽当年可以结果,成本低。
(二)选地调土
1、四忌:
最忌粘,不要裁在土壤粘性、板结的地块。
最忌涝,不要栽在低洼、易积水而又不易排水的地方。
最忌盐,土壤含盐量超过0.1%,对树有害。
最忌酸,要求土壤PH值在6.0—7.5之间,以中性和微破性土壤为宜。
2、选地:疏松透气、半沙半土、有机质丰富的土壤***。
3、调土:如果全是泥土,土壤透气不好,***添加20厘米厚的沙子,上下翻拌,增加其透气性;如果全是沙土,避免漏肥漏水,***添加20厘米厚的泥土上下翻拌,增加其保肥保水性。
(三)挖沟起垄,垄台上栽树
1、不需要挖树窝,树的行距株距定位好以后(乔化大多数在4m*4m以上),(矮化大多数在3*3 因树形而定)然后在确定好位置的树盘外缘左右两侧位置挖一条深宽均为40-50厘米以上的沉水沟(沟里土堆在台边)。等一条条沟挖好后,自然就形成一行行高在40cm-50 cm以上的垄台。
2、直接把树根坐在垄台中央位置,用挖沉水沟土来“培树”即可,这样做以后,树就生长在垄中央——形成“垄台树”或“起垄”树。
(四)要领总结:
1、整地调土:
***树盘上下透气,保肥保水,有利于根系生长和营养吸收。
2、挖沟起垄台=平面型改为波浪型作用:
①扩大地表面积:增加太阳光截获量=提高地温。
②拔高树基(防)=就像盖房子地基高防潮。
③较深的垄沟:变成通风、左右透气、透光=开窗的走廊。
3、挖排水沟:
易涝地块***沿高低走势,在较低一端棚前地头挖一条深60cm的排水沟,并与各定植沉水沟相通,以利排水。
4、为***根癌病,定植前处理:
为了***移栽成活,必须***有足够长的生长根系,移栽前要将伤根剪平,去掉根瘤,然后用(益微100g+净果精100ml)兑水30斤/组,喷施根部杀菌。
5、为预防根癌病和快速生根***成活率,定植时处理:
移栽前要先在树定植位置底层先撒一层樱姐或樱哥或菌舰菌肥,再将新树“扶正站好”,让通天主根和***层侧根与菌肥全部接触;然后再一边培土,把二层根用土裹垫起时,再往二层根系上撒施菌肥,避免菌肥都漏在***层。总之一句话就是把樱姐或!哥或菌舰菌肥撒施在有根的部位,菌肥要与所有根系亲密接触,并与土搅拌混匀,***再全部培土结束;有效***根癌病等所有根部病害,并且生根快,提高成活率。
6、培土位置:
一定要注意培土位置,把樱桃树和树皮一种颜色的主干部分千万不能埋土,都要露在地表,避免基部主干埋土深后患基部腐烂病;地下和土壤相同颜色根系部分全部用土培上。露地樱桃树埋土也不要超过5厘米高,如果担心被风刮倒,先要用木杆支撑或布条固定,等到树完全稳住后再撤走木杆。
7、浇水:
栽檀后***天要灌透清水;
8、新栽树工作量:
秋栽树当年不需要打破眠剂,也不能结果劳累伤树,而要慢慢等自然萌芽,成活***而且不影响下一年正常生产。带土坨树如果成活发育一切正常时,在冬季可以比正常量稍微偏少生产,但结果量不能超负荷。
(五)新栽树避免假活方案(发叶开花后又死亡称为假活)
五项管理:叶片管理、施肥管理、浇水管理、土壤管理、剪枝管理
1、叶片管理:
喷施叶面肥:由于根系量不够,所以发叶后要每周喷施叶面肥一次,至少3次以上,通过叶片快速直接补充营养。推荐:爱增美或藻动绿 或海芝翠 交替使用。
※如果天气温度较高或栽树晚或萌芽晚遇到高温干燥大风天气,叶片蒸发水分比较大,叶片中午打潇:
(1)就要经常叶片喷清水补充水分;
(2)树盘外地面喷清水;
(3)自制吊袋补充营养海芝翠或藻动绿400斤水/瓶。
2、施肥管理:
除了移栽时底施樱姐或樱哥菌肥,栽树当天或***天灌透清水除外;另外***、2、3、4次再浇水时不要浇“空水”,浇水之前先根据根冠大小做好小树盘,避免浪费。不要为了浇“生根肥”而浇水,一定要在浇水时带上“生根肥”
(1)栽后4次冲施肥料如下:
***次:在根冠部附近,每棵用樱姐或樱哥黑面3-4斤/棵撒施或随水冲施.浇施60斤水/棵;
第2次:台湾根蜜乐 500 倍液或开根粉 2000 倍稀释浇根;
第3次:樱姐矿源2000倍液稀释浇根(每公斤40棵树);
第4次:确定成活后1个月左右,用樱姐或 哥全水溶菌肥1-1.5斤/棵,随水冲施.
(2)树干涂干:
由于根系量不够,所以在发叶萌芽开始每间隔20天用樱桃姐姐涂干一次,共计涂3-4次以上***;
3、栽后浇水管理:
除了移栽当天浇透清水外,以后浇水时间根据土壤性质决定:
(1)不能固定浇水时间和浇水量,根据土壤特性***土壤不涝、不粘、不干为原则;
(2)大小树盘和作业道都要浇水;
(3)树盘内不能频繁浇水导致根;
(4)破旧草帘子覆盖在树盘上保湿,比地膜更好;
(5)树盘外地面喷水:如果天气温度较高或栽树晚或萌芽晚遇到高温干燥大风天
气,同时也要向地面喷水保持土壤湿润以及整个环境空气的湿润,新树忌干燥空气,避免脱水死亡!
4、栽后松土管理:
每次浇水后要在树盘上层用猪八戒耙子松土透气;
5、栽后剪枝管理:重剪枝。
二、授粉树配置与比例: (采用人工授粉则不需要授粉树)
1.适合美早的授粉树:沙蜜托、佳红、拉宾斯、红蜜、雷尼、早大果、黑珍珠、布鲁克斯。
2.适合沙蜜托的授粉树:艳阳、黑珍珠、佳红、美早、红灯。
3.适合明珠、晚红珠的授粉树:先锋、美早、佳红、雷尼、拉宾斯。
4.适合“红灯”的授粉树:佳红、雷尼、拉宾斯、红蜜、早大果。
※主栽品种与授粉品种比例:3:1或 4:1
三、大樱桃拉枝技术: (一推二揉三压四定型)
(一)拉枝时间:
1、春季枝条较硬,容易劈裂,造成伤口,引起流胶。应该在树液开始流动之后进行(4月中下旬),春季拉枝易晚不易早;
2、秋季拉枝开角比春季拉枝效果好。秋季拉枝应在秋稍生长缓慢后进行(9月份)此时拉枝,延长头不会上翘,枝条柔软可塑性强,有利于调整主枝与分枝的角度和方向,改善通风透光条件,有利于花芽分化和形成:秋季拉枝会出现反叶,过几周会自动反转过来,秋季拉枝易早不易晚。
(二)拉枝角度:
***层主枝基角拉开至80度,梢角65-70度,辅养枝开角80度。
(三)拉枝注意事项:
1、拉枝千万不能90度以上。避免维管束断裂而造成养分上不去,从而影响到根系。
2、不能开锯拉树。
3、注意及时移动拉绳或垂物,防止梢角向内上翘生长。同时要进行疏枝工作,疏除幼树背上直立枝、过密枝、过旺枝,促进花芽分化。
瑞德樱桃 成熟:在汉福德约5月8日,比布鲁克斯晚2天,比Bing 早14天肤色 光滑,暗红色,花期:早,比布鲁克斯早6天:形状扁圆花密度:非常浓密果个大, 花粉丰富,花药黄色果肉颜色深红色 花粉生产丰富,授粉 蜜蜂,昆虫口感:硬,多汁 ,高产 香味:适中抗裂果 运输表现非常好 叠果几乎没有
1. 布鲁克斯(Brooks)该品种为美国加州大学戴维斯分校1969年以雷尼尔(Rainer)和早熟勃兰特(Early Burlat)为父母本杂交选育而成,1987年品种登录。该品种的育成和推广,使得樱桃栽培区域进一步向加州南部扩展,并成为加州地区甜樱桃栽培的主要品种之一。果实大,果柄短,9-13克,深红色,硬度高,低酸,甘甜,品质佳,但遇雨容易裂果。该品种耐高温,低温需冷量约为400小时,加州地区在4月底5月初成熟,比宾库早熟7-10天。上海等南方地区需要避雨栽培,否则裂果严重,成熟期在5月中旬。花粉量大,其花期和早熟勃兰特、图雷拉、雷尼尔、红灯、早大果和美早基本一致,可以作为***授粉品种,授粉效果较好。
2. 图雷拉(Tulare)该品种为美国加州大学戴维斯分校从宾库的自然授粉后代中选育出的一个短低温品种,1987年品种登录。开花期比布鲁克斯早5天,花粉量多,果实心形,中等大,香气中等,花粉量多,丰产性因栽培地气候和低温需冷量的不同而变动较大, 抗裂果性***,果实硬度高,十分耐贮运,暖地栽培畸形果和双子果率低。该品种成熟期比布鲁克斯迟一周,比宾库早10天左右。适宜授粉品种为布鲁克斯、先锋,宾库和格兰尼尔(Glenare)。低温需冷量约为400小时,已经在暖地栽培中表现良好。
3. 珊瑚香槟(Coral Champagne)该品种为美国加州大学戴维斯分校未登录的大果型品种,低温需冷量为400小时,适合暖地栽培,在加利福尼亚州南部有商业栽培且表现良好。果皮粉红色,果实大,10-13克,风味甘甜,低酸,果实品质比宾库要好,果肉硬度高,抗裂果性能介于舍蓝和宾库之间,并且双子果等畸形果率低。树形紧凑。丰产性能好,适宜授粉品种为布鲁克斯和宾库。成熟期比宾库早10天左右,比布鲁克斯早3-4天。
4. 罗亚理(Royal Lee)该品种为Zaiger Genetics, Inc育成的极早熟短低温甜樱桃品种,2002年品种登录。该品种果实大,椭圆形,单果重约10克,红皮红肉,风味极好,可溶性固形物 18%,果肉硬度极高,耐储运,果实成熟后在树上14天仍然可以保持相当高的硬度。加州弗雷斯诺地区在5月上旬成熟,比宾库早10天,丰产性极好。自交不亲和,罗亚明(RoyalMinnie)作为授粉树。树势直立,适应性好,抗裂果。一般认为该品种低温需冷量为300-400小时,在洛杉矶和南非等暖地栽培区可以正常栽培。在南非仅100小时低温的地区甚至没有几乎没有低温的Socal'szone 24区仍然可以正常生长结果。
5. 罗亚明(Royal Minnie)该品种为美国Zaiger Genetics, Inc.经过30多年研究而开发出的***个真正意义上的地短低温樱桃品种,2002年品种登录,低温需冷量为200-300小时。有报道该品种在南非可以正常开花结果,因此,推测低温需冷量可能小于100小时。早熟品种,果实中等大,约9-10克,红皮红肉,风味好,可溶性固形物 18.2%,果肉硬度高,耐储运,果实成熟后在树上10天仍然保持相当好的硬度。成熟期和舍蓝相近,比宾库早11-14天,丰产性好。自交不亲和,罗亚理作为授粉树。树势中等,较不耐干旱,裂果程度轻。
6. 舍蓝(Chelan)该品种为美国华盛顿州立大学育成,从自花结实品种斯特拉(Stella)和别利唯(Beaulieu)杂交后代中选出,1994年品种登录。该品种早熟,自交不育,果实中到大,心形,果柄细长,果皮紫色。负载量过高时果实偏小,硬度较好,果实耐贮运。该品种需充分成熟才能表现其固有风味。对抗环境胁迫能力差,该品种在干燥气候区表现较差,遇雨抗裂果性能比布鲁克斯要强,高温条件下畸形果率较低。该品种比宾库早熟约2周,适宜的授粉品种为宾库,雷尼尔,拉宾斯,甜心,与美早不亲和。低温需冷量不明,但作为暖地栽培品种具有一定潜力。
7.
8. 红杉(Sequioa ®)Sequioa ®是加州开发出的几个早熟甜樱桃品种的总称,最初只是作为格兰红(Glenred)品种的商业名称。后来发展到包括格兰石(Glen Rock), 格兰尼尔(Glenare)和格兰杉(Glenoia)。这几个品种的共同特征是硬度高,糖度高,口感甜脆,深红色,解决了传统甜樱桃品种果肉偏软,微酸,多汁和容易裂果的特点。Glenred是1990年代Bradford Genetics Inc.开发,宾库,布鲁克斯和图雷拉的杂交后代,该品种于2006年登录,果实圆形,香气中等,花粉量多,丰产性强,十分耐贮运,暖地栽培畸形果和双子果率低。Sequioa ®系列品种间可以相互授粉。由于这些品种低温需冷量低,已经开始在美国加州,智利和南非等暖地栽培区进行推广栽培。在加州地区格兰红一般在加州4月底就可以采收,成熟期较布鲁克斯早,随后是格兰石,格兰杉比格兰红要迟一周左右。华盛顿州在6月初成熟,澳大利亚和智利在十一月份就可采收。
9. 早加纳(Early Garnet)该品种也称为Early Red, 为Garnet和Ruby的杂交后代。1995年品种登录。早熟品种,比图雷拉早4天,比先锋早14天左右成熟。大果形,果柄短,果肉硬度高,风味好,早实性能好。适合暖地栽培,畸形果和双子果率低,抗裂果性能佳。低温需求量低,400小时左右,在美国加州暖地有少量栽培。美国加州育成,1995年品种登录。
10. 拉宾斯(Lapins)该品种为加拿大太平洋农业与食品研究中心(Pacific Agrifood Research Center)育成的优良晚熟,自花结实品种。1984年品种登录。选用先锋(Van)和斯特拉(Stella)为亲本育成。果实紫红色与先锋类似,大果型,7-13克,果实形状和斯特拉相近,果肉硬度高,成熟期晚,抗裂果性强,早实性和丰产性好,可自花授粉结实,又称为通用授粉品种,也可作为主栽品种。低温需求量低,500小时。
11.皇家明妮(Minnie Royal) 该品种来自加州莫德斯托试验园, 代号6HB480, 系自然授粉产生的实生苗, 因需冷量低、开花早而被用作商业推广。该品种树体高大, 长势旺盛, 定植***年树高达1~ 1.5m。枝条上的皮孔较大, 中多。叶片较大, 中厚, 卵圆或椭圆形, 平均长178mm, 宽54mm, 表面光滑, 叶缘复锯齿状。叶柄长41mm, 叶柄上的两个蜜腺较大, 红棕至棕色。每花序平均有4朵较大的花, 初花时花瓣顶部为酡红色或玫瑰红色, 无香味。1997年在美国加州, 3月2 日始花, 3 月10日盛花, 5月1~ 8日采收。果实中大, 卵圆形, 大小较一致, 平均单果重9.4g。缝合线浅, 较平滑。梗洼圆形, 深1.6mm, 宽4.8mm。果柄平均长44.5mm。果皮中厚, 韧性中等, 红色至酒红色。果肉为玫瑰红至红色, 汁液中多, 肉质细脆, 含纤维少, 口感好, 香气适中, 可溶性固形物含量为18% ~ 20%。粘核, 果实硬度大, 耐贮运, 在冷库中贮存10天后, 硬度和口感不变。非常丰产, 稳产, 能连续多年结果。需配置授粉树。需冷量为500小时。泰安市宏博农业科技有限公司 2016-3月 编辑
香泉1号
北京市农林科学院林业果树研究所。
果实形状:果实近圆形。
果实颜色:黄底红晕。
果实重量:平均单果重8.4克,***单果重10.1克。
果实品质:果肉黄色,质地韧,酸甜可口,品质好。可溶性固形物
含量19.0%,可食率95%。
成熟期:北京地区6月上旬成熟,采收期从6月上旬至6月下旬。采
收期长,适合观光采摘。
栽培习性:早果丰产性好,自然坐果***,不需要配置授粉树。树
势中庸,花芽形成好,各类果枝均能结果,进入盛果期后,长果枝占
4.69%,中果枝占8.85%,短果枝占10.29%,花束状果枝占67.97%,发
育枝占8.2%,以花束状果枝结果为主。五年生树亩产可达500千克,盛
果期树亩产750千克以上。在北京地区,该品种实生树、高接树和幼树,
多年内未见严重冻害和日烧现象。树体和花芽抗寒力均较强。无特殊的
敏感性病虫害和逆境伤害。
红蜜
由辽宁省大连市农业科学研
究院育成。果实中等大小,平均单果
重6.0克,果实心脏形,底色黄色,阳
面有红晕。果肉软,果汁
多,甜,品质***,可溶性固形物含
量17%。果核小,粘核。大连地区6月
上、中旬果实成熟,比红灯晚熟3~5
天。北京地区5月下旬成熟,比红灯晚
5~7天。
树势中等,树姿开张,树冠中等偏
小,适宜密植栽培。萌芽力和成枝力
强,分枝多,容易形成花芽,花量大,
幼树早果性好,一般定植后4年即可进
入盛果期,丰产稳定,容易管理。
秦林(Chelan)
美国华盛顿州立大学。
果实形状:果实阔心脏形,果顶圆,果个整齐。
果实颜色:果皮红色至紫红色,有光泽,果肉浓红色。
果实重量:平均单果重8克,***果重11克。
果实品质:果
肉硬脆,可溶性固形
物含量17%,酸甜
适口,风味浓;核较
小,离核,果实可食
率94%;耐贮运,常
温下可贮放1周左右。
成熟期:果实成
熟期一致,比宾库早
10~12天(比红灯
晚5~7天),泰安地区6月上旬成熟。
中等,砧木可采用吉塞拉矮化砧木上存在坐果过多 栽培习性:树势
果少,丰产、抗裂果是其特点。 授粉树可采用先锋、拉宾斯、砂蜜特等。双果、畸形果少,丰产抗裂果是其特点。、
斯吉娜
加拿大培育的自花结实品种,亲本为
2N-60-7×2N-38-22,在新西兰1月中旬成熟。大果型,平均单果重11.6g,果柄细长,果实呈肾形,果实和果肉均呈深红色,果肉硬脆、味道甜,品质***,贮藏性非常好,但遇雨容易裂果。虽然自花结实,但是授粉非常困难,产量偏低,对细菌性溃疡病敏感。
甜心樱桃
加拿大选育的自花结实品种,亲本为先锋(Van)×新星(Newstar),在新西兰1月中旬成熟。大果型,平均单果重10g以上,果实呈圆心脏形,果实深红色,果肉红色,果肉硬脆,味甜,有轻微的芳香味,遇雨裂果轻,产量低是略有裂果。早实、丰产,耐贮藏,主要用于出口。
2019年
第四代樱桃优良品种名单:齐早(特早熟)、罗亚明(早熟)、罗亚理(早熟)、U2-7(中早熟)、鲁
樱3号(中熟)、瑞德(中熟)、柯迪亚(晚熟)、波尔娜(晚熟)、塔玛拉(晚熟)
一代大樱桃:19世纪80年代至20世纪80年代,100年间品种主要有:早紫、那翁、黄玉、大紫、鸡心、
水晶、宾库、红丰等一些老品种,当时的大樱桃仅作为水果中的小杂果。
二代大樱桃:20世纪60年代起,品种主要有红灯、佳红、红丰、晚红、晚黄、烟台一号等老品种,当时
的根系是乔化根系,树势过旺,侧枝***,树冠空,难形成花芽,造成5-6年才结果,而且产量很低。
三代大樱桃:上世纪80年代,品种主要有斯太拉、兰勃特、宾库、拉宾斯、萨姆、斯巴克里、先锋、萨
米脱、艳阳、雷尼、美早、布鲁克斯等,吉塞拉矮化根系开始发展普及,实现3年坐果5年丰产,矮化根
系主要有吉塞拉5号(矮化),吉塞拉6号(半矮化),吉塞拉12号(半矮化)。
四代大樱桃:2019年,品种主要有齐早(特早熟)、罗亚明(早熟)、罗亚理(早熟)、U2-7(中早熟
)、鲁樱3号(中熟)、瑞德(中熟)、柯迪亚(晚熟)、波尔娜(晚熟)、塔玛拉(晚熟)、桑缇娜
、萨米脱、俄罗斯八号等,吉塞拉矮化根系普及,推出KGB、UFO新树形,吉塞拉根系又出一大突破——
吉塞拉Y1根系,与弱树品种嫁接亲和力好,增强树势,延缓衰老。
品种来源: 烟台市农业科学研究
院,1989年从加拿大引进。
特征特性: 果实心脏形,果形端正,平均单果重8.6克;果皮紫红色至紫黑色
,有光泽;果肉淡红,较硬,味甜,可溶性固形物18.0%,比对照品种红灯高3个***点;有自花结实特性
,果实发育期50天左右,在烟台地区6月上旬成熟,成熟期集中。
产量表现: 早果性优于对照品种,栽
后第三年开始结果,第四年亩产235公斤,第五年亩产748公斤。
栽培要点: 采用起垄栽植,平原地栽植
株行距2米×3米,丘陵地3米×4米;选用美早、黑珍珠等品种为授粉树,采用纺锤形树型;花果和肥水管
理、病虫***等技术与其它甜樱桃品种相同。
种植区域: 在全省甜樱桃产区种植